便血是指血从肛门而出，或随大便挟杂而下，或下纯血。一般认为消化道出血量在50毫升以上即可出现黑便。由于血红蛋白中的铁在肠管内与硫化物相结合而生成硫化铁，故大便呈柏油样黑色。呕血者多有黑便。

　　便血的原因较多，几乎全消化道出血均可引起便血，但常见原因有：1、上消化道出血2、小肠出血，如肠结核、局限性肠炎 、急性出血性坏死性肠炎 、小肠肿瘤、肠套叠等。3、结肠出血，如痢疾、溃疡性结肠炎、局限性肠炎、结肠癌等。4、直肠出血，如直肠癌、直肠损害、痔、肛裂等。5、其他疾病，如各种血液病、流行性出血热、伤寒与副伤寒、钩虫病、维生素缺乏症等。

以下是便血的一些食疗方，希望对便血患者有一定帮助。

1.鲤鱼1条(约250克)，去鳞和内脏，与大蒜3头，白芨]5克煮汤服食，每天l剂．连服数天。用于痔疮而至便血。

2.鲜蚌肉250克，用花生油炒后加人生姜10克(切碎)及适量水煮烂，约1碗，加少量食盐调味，空腹1次食完。隔天1次，7天为一疗程。用于痔疮而致便血。

3.羊血500毫升煮熟后，加醋250毫升拌匀食之，每日分3次服。

4.葱叶适量，轻刮叶内取涎，人蜜调匀，先以木鳖子煎汤熏洗，然后敷药。治疗外痔出血。

5.鳗鱼500克去腮、内脏，洗净放人锅内，加黄酒500克，盐、醋、清水适量，用武火烧沸后，改用文火炖熬至鳗鱼熟即成。

6.侧柏叶500克洗净切碎，榨取汁液备用，粳米如常法熬粥，粥成加入侧柏叶汁，加适量红糖，乘温徐服。

7.生山药100克打碎，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克．先将桂圆肉，泡姜煮30分钟，去姜渣，人山药粉，三七粉，文火共煮成粥，加红糖适量，调味食用。

8.黑木耳30克，用温水浸泡约1小时，用粳米100克，大枣5枚，加入浸泡木耳及冰糖适量，同煮为粥，早晚服食。

9.绿豆芽120克，红糖120克，椿树根白皮120克，加水800毫升，煎成150～200毫升，早晚分服，每日1剂。

10.马齿苋绿豆汤：鲜马齿苋120克(干30克)，绿豆60克，共煎汤加适量红糖服食。适用于肠道湿热便血。

11.火炭母茶：火炭母30克，绿茶10克，共煎汤，加白糖调味服。适用于肠道湿热便血。

12.黄芪三七煲瘦肉：黄芪30克，三七10克，大枣5枚，猪瘦肉150克，共煲汤加盐调味服食。适用于脾胃虚寒便血。