饮食不节常是肛肠疾病发生的因素, 相应地注意饮食调理也是预防和治疗肛肠疾病的方法之一。肛肠疾病包括痔、肛裂、肛痰、肛门湿疹、结肠炎、直肠癌等多种疾病, 常见症状有便血、肛痛、流脓、脱出、便秘、痉痒, 异物感等, 随病因病症不同而异。临床上根据其病因、病机常辩证地分为以下几种类型,现就不同类型的饮食护理要点介绍如下。

一、实症

　　（1）实热下迫型多因风挟热所致, 临床上见有便血、肛周肿痛、肛门部皮肤潮红等症。在中药疏风清热的同时饮食可配以败酱草60g, 猪大肠250g,煲汤服, 可清热解毒, 消痛排脓, 祛疲止痛, 并善治内痛, 尤多用于肠疡痛症。新鲜绿豆50g, 洗净放入热水瓶中泡水当茶喝, 清热解毒, 消暑, 除烦止渴,用于暑热烦渴或痛肿疮毒等症。番泻叶10g, 泡开水服。

　　（2）湿热下注型因外感湿邪, 郁而化热或内伤饮食, 湿热蕴结, 下迫肛肠。临床上可见有便血结、直肠炎, 内痔, 脓血便结、直肠炎, 直肠, 肿痛肛周脓肿, 痔急性炎症期, 坠胀肛窦炎、肛乳头炎等, 内痔脱出嵌顿, 漏脓水肛瘩等。在中药清热利湿同时饮食佐以(1)茵仁50g, 莲子肉50g, 猪小肠250g, 煲汤服可利水渗湿, 健脾除痹, 清热排脓。(2)生地30g, 土茯苓30g, 瘦肉250g, 煲汤服。(3)马齿览不论干鲜煮熟食之。(4)蒲公英30g, 猪大肠250g,煲汤服。

　　（3）热结肠燥型多因饮食积滞, 蕴湿化热, 热结阳明, 约束太阴, 致脾胃升降失常, 腑气不降, 津亏液耗。多见便血肛裂、便秘。中药拟增液润燥通腑,饮食佐以(1)当归20g, 生地30g, 瘦猪肉250g, 炖服。(2)赤小豆30g, 银耳20g, 黑糯米200g, 熬粥喝。

二、虚症

　　气血虚型对于久病体虚或年老体亏,常可见一系列血虚亏之症, 如便血不止、腹泻、粘液便、便秘、坠胀、痔核脱出不纳等症。中药拟益气养血,饮食相配用:(1)西洋参30g, 猪小肠250g, 煲汤服可补气养阴, 清火生津。(2)黄蔑30g, 党参30g, 瘦猪肉200g, 炖服。如气虚甚则加大生黄茂量, 血虚甚则加入养血补血之品, 如红枣等。

三、饮食护理

　　手术前后的病人, 饮食有更高的要求。术前宜素食和易消化食物为主, 手术后第一、二天,忌面食类、豆制品类、油腻类食物。但在手术后创面生长期间, 则要求以高蛋白、高营养食物为主, 如鸡、蛋、排骨、甲鱼等。这些食物中的维生素对结肠有渗透作用, 使粪便排出, 这样就有利于手术后肛门功能的早期恢复。凡患有肛肠疾病的患者, 在症状稳定期间的饮食, 仍主张以蔬菜为主, 肉食为辅, 忌饮酒和辛、酸、辣、热燥之物。养成日解便一次的习惯。对便秘肠燥者有一简便可行的方法就是晨起喝淡盐水一杯约500ML, 或多吃香蕉、番薯等润肠通便之物。